[環(huán)球時(shí)報(bào)特約記者孫默]日本共同社10日?qǐng)?bào)道稱，截至1月4日的一周，日本全國超市大米平均售價(jià)為每5公斤4416日元（100日元約合4.4元人民幣，每公斤約38.8元人民幣），較前一周上漲93日元。日本NHK網(wǎng)站稱，大米兩周以來首次漲價(jià)，創(chuàng)下2022年3月開始統(tǒng)計(jì)至今的歷史新高。日本《每日新聞》報(bào)道稱，這是大米價(jià)格連續(xù)第18周維持在4000日元以上，也是米價(jià)首次突破4400日元。
{jz:field.toptypename/}據(jù)悉，日本農(nóng)林水產(chǎn)省每周都會(huì)公布全國約1000家超市的大米售價(jià)匯總。根據(jù)這份匯總，去年12月29日至今年1月4日一周，大米平均售價(jià)為每5千克4416日元（含稅），超過2025年12月份4337日元的最高值。NHK網(wǎng)站稱，在大米貿(mào)易從業(yè)者中，越來越多的人認(rèn)為大米價(jià)格未來會(huì)下降，但實(shí)際零售價(jià)仍然很高，兩者之間存在矛盾。
日本朝日放送電視臺(tái)（ABC）新聞網(wǎng)11日?qǐng)?bào)道稱，據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計(jì)，日本2025年產(chǎn)大米總量約718萬噸，較上一年增加約66萬噸。民間大米庫存量自去年8月份以來呈增長趨勢。那么，為何新年伊始，開云app在線下載入口大米價(jià)格依舊高漲呢？日本流通經(jīng)濟(jì)研究所首席研究員折笠俊輔分析稱，這是“因?yàn)閺霓r(nóng)家收購大米價(jià)格大幅上漲”，且“新年前后價(jià)格很難下降”。
《日本經(jīng)濟(jì)新聞》此前評(píng)論稱，導(dǎo)致大米價(jià)格高漲的“令和米騷動(dòng)”尚未平息。急需政策改革以穩(wěn)定大米供應(yīng)，并制定消費(fèi)者和生產(chǎn)者都能接受的大米價(jià)格。在“令和米騷動(dòng)”之前，日本大米價(jià)格已連續(xù)多年下跌，而農(nóng)業(yè)機(jī)械等成本卻不斷上漲。低利潤導(dǎo)致種植者后繼無人，如今約有60%的主要稻農(nóng)年齡超過70歲。該報(bào)道認(rèn)為，關(guān)鍵問題在于如何應(yīng)對(duì)未來預(yù)期的農(nóng)民數(shù)量驟減。氣候變化也是一個(gè)重要因素，未來大米短缺問題很可能更加嚴(yán)峻。因此，必須營造一個(gè)讓農(nóng)民能夠安心增產(chǎn)的環(huán)境，并鼓勵(lì)更多人投身農(nóng)業(yè)。
值得注意的是，《日本時(shí)報(bào)》近期報(bào)道稱，日本大米政策正處在產(chǎn)量轉(zhuǎn)變和高價(jià)格的關(guān)鍵“十字路口”。報(bào)道提到，2025年8月，時(shí)任日本首相石破茂表示，“我們將改變路線，增加產(chǎn)量”，宣布政府大米政策的轉(zhuǎn)變。然而，石破茂的繼任者高市早苗在就任首相后逆轉(zhuǎn)該政策立場。她的政策是保持生產(chǎn)與需求一致。其內(nèi)閣中的農(nóng)林水產(chǎn)大臣鈴木憲和堅(jiān)持“不承諾價(jià)格”的立場。他在去年12月表示“為了防止米價(jià)暴跌有必要抑制大米生產(chǎn)”，該言論在日本引發(fā)爭議。
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